JAKARTA – Layanan Kesehatan Nasional Inggris (NHS) menganjurkan agar orang yang sedang berusaha menurunkan berat badan menambahkan protein di setiap waktu makan. Tujuannya agar tubuh tetap kenyang lebih lama dan memiliki energi yang stabil sepanjang hari.
Anjuran ini merupakan bagian dari program Better Health yang digagas NHS untuk menekan angka obesitas yang terus meningkat di Inggris. Dalam panduannya, NHS menyarankan, “Selalu sertakan sumber protein seperti kacang-kacangan, ikan, telur, daging, atau jenis lainnya. Protein membantu Anda merasa kenyang lebih lama.”
Protein memang berperan penting dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, sekaligus meningkatkan rasa kenyang. Klinik ternama Mayo Clinic juga mendukung pendekatan ini. Di laman resminya disebutkan, “Secara umum, diet tinggi protein membantu menurunkan berat badan dalam jangka pendek karena membuat Anda merasa lebih cepat kenyang.”
Namun, Mayo Clinic juga mengingatkan adanya potensi risiko jika diet tinggi protein dilakukan secara berlebihan atau terlalu ketat.
“Beberapa jenis diet tinggi protein, seperti diet karnivora, membatasi asupan karbohidrat hingga tubuh kekurangan nutrisi atau serat. Akibatnya bisa menimbulkan bau mulut, sakit kepala, hingga sembelit,” katanya, dilansir dari Female First, Sabtu (8/11/2025).
Selain itu, konsumsi daging merah, daging olahan, atau makanan tinggi lemak jenuh dalam diet protein tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kadar kolesterol jahat (LDL). “Bagi penderita penyakit ginjal, diet tinggi protein juga dapat memperburuk fungsi ginjal karena tubuh kesulitan membuang sisa metabolisme protein,” kata Mayo Clinic.
Untuk mendukung penurunan berat badan yang sehat, NHS juga merekomendasikan pengurangan asupan kalori harian sebesar 600 kkal — menjadi sekitar 1.900 kkal untuk pria dan 1.400 kkal untuk wanita. Selain itu, disarankan untuk tetap mengonsumsi makanan seimbang, termasuk sayur-sayuran, karbohidrat utuh, ikan berlemak, produk susu rendah lemak, dan minyak tak jenuh.