JAKARTA – Tableware kini tidak lagi sekadar berfungsi sebagai wadah penyajian makanan. PT Sango Ceramics Indonesia melihat piring, mangkuk, hingga cangkir telah berkembang menjadi bagian penting dari strategi branding hotel, restoran dan kafe.
Melalui layanan customization, Sango menghadirkan solusi agar setiap pelaku usaha memiliki identitas visual yang melekat langsung pada produk tableware mereka.
FnB Consultant & Chef Eric Prabowo mengatakan, tren customization mengalami peningkatan cukup signifikan sepanjang 2026. Menurutnya, restoran kini berlomba menghadirkan identitas merek hingga ke detail penyajian makanan.
“Sekarang branding menjadi sangat penting. Ketika pelanggan memotret makanan dan mengunggahnya ke media sosial, logo restoran yang ada di atas piring ikut terlihat,” katanya, ditemui Celebdaily.id saat peluncuran koleksi terbaru Sango Hospitality dalam ajang Food & Hospitality Indonesia (FHI) 2026 yang berlangsung di JIExpo Kemayoran, Jakarta, Selasa (21/7/2026).
Eric menilai kondisi tersebut membuat tableware berubah menjadi salah satu alat pemasaran yang efektif.
“Piring bukan hanya tempat makanan. Sekarang menjadi tools marketing karena brand hadir di setiap hidangan yang disajikan,” ucapnya. Ia menjelaskan customization dapat dilakukan mulai dari logo sederhana hingga desain penuh sesuai identitas restoran.
Ikuti Perkembangan Tren Hospitality
Selain logo, pelanggan juga dapat melakukan penyesuaian warna maupun desain sesuai konsep restoran. Sango menghadirkan teknologi dekorasi internal sehingga identitas visual perusahaan dapat diaplikasikan langsung pada tableware tanpa mengurangi kualitas produk.
Commercial & Marketing Director PT Sango Ceramics Indonesia, Pepy Alamsjah mengatakan, perusahaan ingin menghadirkan solusi hospitality yang tidak hanya berkualitas, tetapi juga mampu memberikan nilai tambah bagi pelaku usaha.
“Kami ingin menghadirkan tableware yang bukan hanya indah dan kuat, tetapi juga menjadi bagian dari identitas sebuah hotel maupun restoran,” tuturnya.
Tren industri kuliner yang terus berkembang turut mendorong meningkatnya kebutuhan branding di sektor hospitality. Kondisi tersebut membuat layanan customization diproyeksikan menjadi salah satu solusi yang akan terus berkembang bagi hotel, restoran, dan kafe di Indonesia.